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Pasta: Livre de recettes

30 juin 2022

C’est Christophe, notre chef cuistot interne, qui a concocté la première recette de nos pâtes BDO. Nous avons découvert sa passion pour la cuisine et les barbecues lors de son passage dans notre série « Ask » :

« Quand je cuisine, je prends plaisir à satisfaire les papilles de ma famille et mes amis, et j'oublie tout le reste ! Il ne faut pas suivre des recettes compliquées ou travailler avec des produits chers pour contenter vos invités. »

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des ingrédients frais et une recette qui correspond à votre expérience. Petit conseil: goûtez vos plats encore et encore avant de les servir. Ne suivez pas à la lettre la recette proposée. Laissez aller votre imagination et adaptez la recette en fonction de vos propres envies.

Il y a quelques mois, nous avons lancé un défi à notre famille BDO : inventer une recette de pâtes maison. Au total, 25 collègues ont relevé le défi avec des participants venant des bureaux de Roulers, Gand, Anvers, Liège... et de différentes branches d'activité telles que Financial Audit, Accountancy, Strategy & Transformation...
 
Nous avons été très touchés de voir que ce Pasta Challenge a permis à nos collègues de se retrouver chez l'un ou l'autre, en vacances ou en famille. Nous avons également fondu devant l'adorable photo du bébé, merci Ine Heyninckx !

N’hésitez pas à partager vos créations avec nous.

Bon amusement !